ChickenBurger Deluxe - la recette D&D

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 20150120b

 Chaque semaine, votre Delhaize vous coache en vous proposant des recettes D&D = diététiques et délicieuses.

 

Ingrédients :

  • 450g de haché poulet  (5 burgers)
  • GrandsChampignons (2 / burger)
  • 3/4 tasse (175 ml ) de quinoa (sec)
  • Fromage de chèvre
  • Tomates, poivron, oignon rouge, ail, feuilles épinard et salade de blé.


Préparation :

Cuire le quinoa dans 350 ml d''eau. Porter à ébullition jusqu'à absorption totale de
l''eau.

Evidez les champignons, les enduire d'un peu d'huile d'olive et les passer au
four.

Emincez quelques feuilles d'épinard, l'ail, l'oignon et le poivron.

Mélangez le haché, les légumes émincés et le quinoa.

Ajoutez épices, 1 oeuf et 1/2 tasse de chèvre.

Faites des burgers.

Montez le tout : champignon, salade, tranches tomates, burger

(ajoutez une sauce allégé à votre goût )

 

Valeurs énergétique :

+- 235 calories / 15g de glucides / 7g de graisses / 24g de protéines / 6 points Weight Watchers